Un groupe de 15 personnes ont cuisiné ensemble.
L’intention n’était pas de préparer un repas culinaire, mais d’utiliser des techniques permettant de préparer un repas avec moins d’énergie.

La transition énergétique doit aller au-delà du simple remplacement de nos combustibles fossiles par d’autres sources. La suffisance, ou sobriété, encore largement absente des plans de transition énergétique, permettra de réduire notre empreinte carbone rapidement et à moindre coût.


Mais comment réduire notre consommation si nous ne savons pas quand nous en consommons beaucoup ou peu ? Pour cela, nous utilisons le jeu REVOLT. 

De la lampe LED à la voiture électrique et à travers une cinquantaine d’autres fiches, vous êtes invités à découvrir votre consommation énergétique quotidienne. En convertissant votre consommation en heures de pédalage, vous obtenez un aperçu de vos dépenses et comment vous pouvez les réduire si le cœur vous en dit!

Deux techniques ont été appliquées en pratique: 

  • la cuisson combinée (repas végétarien entier sur 1 plaque de cuisson)
  • la cuisson à la marmite dans un four à laine isolé (marmite norvégienne)

En attendant que tout soit prêt, nous avons donné plein de conseils.